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52°度文君1963 500ml 单瓶

52°度文君1963 500ml 单瓶

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剑南春
剑南春
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剑南春酒,作为中国浓香型白酒的杰出代表,以其悠久的历史和独特的酿造工艺闻名于世。剑南春酒色泽清澈透明,香气浓郁而复杂,融合了花香、果香与谷物的醇香,形成了其独有的“剑南香”。口感上,剑南春酒入口绵甜,...
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产品点评

  口感: 4   美誉度: 4   外观: 3   购买欲: 3   综合: 4   图片数: 5   评论数: 0   热度: 1

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四川剑南春酒厂文君酒1963口感浓香型52°度投资收藏送礼白酒500ml*6瓶一箱装的网上参考价格是3198元,一瓶的平台参考零售价格大概是538元。剑南春文君酒1963怎么样呢?接下来详细给大家介绍。这瓶酒的生产日期是2021年8月,倒酒的时候酒线丝滑,连续不断。酒体清澈透亮,不浓稠,流动性和矿泉水接近。我用的是占边喝威士忌的小酒杯,容量是1盎司(半两左右),看不出来挂杯不挂杯。闻酒的气味,很典型的浓香型,香气并不是那种到处发散“满屋飘香”,能闻到曲的味道,酒味儿冲,香味儿和酒味儿融合到一起,但不会令人感觉酒气喷喷,这酒喝完以后身上也没什么酒气。主要的感觉是酒味足够,在我看来酒就必须有酒味儿。第一口我品了品,最明显的感觉是辣,含15秒都觉得辣劲含不住。下咽后,最先返上来的是酒香,然后是糟香和粮食香。从第二口开始,就能逐渐适应这个辣,香味就很突出了。香味以酒香为主,尾味儿干净有淡淡的曲味儿。对比一些其它酒。我一贯不同意酒和酒比好坏,我只来比较相似和不同,没有优劣的评价。对比五粮液,文君1963的香不及五粮液,香气的持久度也不及,但酒的味道很纯正。文君1963更直接,没有五粮液香的复杂。它就是实实在在的酒,并不是要突出什么香气上的特点。对比水井坊典藏大师,这个酒要辣很多,也喝不出来绵柔。香味各异,都可以欣赏。可能水井坊典藏大师更适合高端饭局,喝白酒还能装个优雅。而这个文君适合去重庆吃江湖菜,大说大笑,大吵大闹地喝。最后总结,这个酒特别像“酒”,就是外国人很难接受的中国白酒的味儿,但绝对不失为一瓶好酒。可称“佳酿”,但不是那种所谓的“美酒”。这个酒虽然辣,但并不是冲着醉人去的。适合上些岁数的老酒腻子,自己在家的时候喝。千载文君酒老文君是个什么样儿,我也没喝过,现在的文君酒的风格和剑南春有一点像,但是没有剑南春那么燥烈,要温和、好入口的多,仍旧是川派浓香的味儿,挺浓郁。剑南春酒以高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,用小麦制成中高温曲,泥窖固态低温发酵,采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度贮存,精心勾兑等工艺成型。在特定空间、环境场所长期积淀而成的传统酿造技艺包括:老窖的维护与传承技艺;大曲药制作鉴评技艺;原酒酿造摘酒技艺;原酒陈酿技艺;尝评、勾兑技艺以及相关的子项目。产品芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润,具有典型独特的风格。

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最后更新时间2024-12-02 15:57:30

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