| 基本信息 | |
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河南杜康酒白水杜康古窖原浆金玉满堂52度口感浓香型2500ml大坛礼盒*2坛一盒装的京东官方价格是628元，一坛的京东官方零售价格大概314元。白水杜康古窖原浆金玉满堂怎么样呢？接下来详细给大家介绍。52°白水杜康古窖原浆金玉满堂2500ml，酒体晶莹剔透，窖香优雅，粮香，陈香舒适，绵甜醇厚，酒体丰润，余味爽净，回味悠长。杜康酒是我国珍贵的遗产之一。千百年来，杜康一直被人们奉为我国酿酒的“祖师爷”，流芳百世，但其酿酒方法早已失传。为了发掘继承杜康酒的传统工艺，使历史名酒重放异采，1976年陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建，占地76亩。酒厂职工在“复兴杜康，为国争光”的精神鼓舞下，查阅历史文献，发掘杜康造酒遗方，走访民间酿酒世家，广采传统制曲经验，继承古代造酒精华，走西凤，下泸州，访杏花，取名家之精艺，创杜康之新风，博取名酒之长。经过反复研究试验，汲取当年杜康造酒用的清冽甘美杜康泉水，选用当地优质大麦、小麦、豌豆作曲，精选关中优质高粱为原料，沿用老土泥池发酵，应用传统酿造遗方与现代科学酿酒工艺相结合，经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑，终于精酿而成。千古流芳的杜康名酒又获新生。
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